5 Einfache & Leckere Thunfisch Keto Rezepte für einen Low-Carb Lebensstil
Thunfisch ist eine fantastische Zutat für Keto-Enthusiasten – er ist reich an Protein, vollgepackt mit Omega-3-Fettsäuren und hat null Kohlenhydrate. Egal, ob Sie einen schnellen Snack oder eine herzhafte Mahlzeit suchen, diese thunfischbasierten Keto-Rezepte sind einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Unten finden Sie fünf köstliche und nahrhafte Möglichkeiten, Thunfisch zu genießen, während Sie in der Ketose bleiben.
---
1. Mit Thunfisch gefüllte Avocado-Boote
Zutaten:
-
2 reife Avocados
-
1 Dose Thunfisch (in Wasser oder Öl eingelegt, abgetropft)
-
2 EL Mayonnaise
-
1 EL Zitronensaft
-
1 EL gehackte frische Petersilie
-
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung: Avocados halbieren und die Kerne entfernen. In einer Schüssel Thunfisch, Mayonnaise, Zitronensaft, Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen. Die Mischung in die Avocadohälften löffeln. Sofort servieren für einen cremigen, nahrhaften Keto-Snack.
2. Käse-Thunfisch-Melt auf Keto-Cloud-Brot
Zutaten:
-
2 große Eier
-
2 Unzen Frischkäse, weich
-
1/4 TL Backpulver
-
1 Dose Thunfisch (abgetropft)
-
1/4 Tasse geriebener Cheddar-Käse
-
1 EL Mayonnaise
-
1/2 TL Senf
-
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung: Ofen auf 150°C (300°F) vorheizen. Eigelb und Eiweiß trennen. Eiweiß mit Backpulver steif schlagen. Eigelb mit Frischkäse vermischen und dann vorsichtig unter das Eiweiß heben. Auf ein Backblech löffeln und 15 Minuten backen. In der Zwischenzeit Thunfisch, Mayo, Senf, Salz und Pfeffer vermischen. Auf das gebackene Wolkenbrot streichen, mit Cheddar belegen und 3 Minuten überbacken, bis der Käse schmilzt. Warm genießen!
3. Würzige Thunfischsalat-Lettuce-Wraps
Zutaten:
-
1 Dose Thunfisch (abgetropft)
-
2 EL Mayonnaise
-
1 TL Sriracha oder scharfe Soße
-
1/2 TL Knoblauchpulver
-
1/4 Tasse gewürfelter Sellerie
-
4 große Romaine- oder Butterkopfsalatblätter
-
1 EL Sesamsamen (optional)
Anleitung: In einer Schüssel Thunfisch, Mayonnaise, Sriracha, Knoblauchpulver und gewürfelten Sellerie vermengen. Die Mischung in Salatblätter löffeln und nach Belieben mit Sesamsamen bestreuen. Aufrollen und eine würzige, knusprige und erfrischende Keto-Mahlzeit genießen.
4. Thunfisch-Zucchini-Puffer
Zutaten:
-
1 Dose Thunfisch (abgetropft)
-
1 mittelgroße Zucchini (gerieben und trocken gepresst)
-
1 Ei
-
1/4 Tasse Mandelmehl
-
1/4 Tasse geriebener Parmesan Käse
-
1/2 TL Knoblauchpulver
-
Salz und Pfeffer nach Geschmack
-
2 EL Olivenöl (zum Braten)
Anweisungen: In einer Schüssel Thunfisch, geraspelte Zucchini, Ei, Mandelmehl, Parmesan, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Zu kleinen Patties formen. Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Patties 3-4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind. Mit einer Beilage von keto-freundlicher Dipsauce servieren.
5. Thunfisch- und Blumenkohlauflauf
Zutaten:
-
1 Dose Thunfisch (abgetropft)
-
2 Tassen Blumenkohlröschen (gedämpft und püriert)
-
1/2 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
-
1/4 Tasse Sahne
-
2 EL Frischkäse
-
1/2 TL Zwiebelpulver
-
Salz und Pfeffer nach Geschmack
-
1 EL gehackte frische Petersilie (zum Garnieren)
Anleitung: Ofen auf 190°C (375°F) vorheizen. In einer Schüssel pürierten Blumenkohl, Thunfisch, Sahne, Frischkäse, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben, mit geriebenem Mozzarella bedecken und 15-20 Minuten backen, bis der Käse blubbert. Mit frischer Petersilie garnieren und warm servieren.
---
Bleiben Sie auf Kurs mit dem SIBIO Continuous Ketone Monitor (CKM)
Die Überwachung Ihres Ketose-Zustands ist entscheidend, um Ihre Keto-Reise zu optimieren. Der SIBIO Continuous Ketone Monitor (CKM) bietet eine Echtzeit-Ketonverfolgung, die es Ihnen ermöglicht, Ihren Fortschritt mühelos zu überwachen. Behalten Sie Ihre Ernährung im Blick und maximieren Sie Ihren Keto-Erfolg mit CKM. Probieren Sie es noch heute aus und erleben Sie eine intelligentere Art, Ketose zu verwalten!
