A medida que la calidad de vida de la gente moderna ha ido mejorando, los tipos de alimentos han pasado de la saciedad a la delicadeza y luego a la salud y la delicadeza. Mientras tanto, las formas de comer y de preparar los alimentos también han ido cambiando constantemente. En los últimos años siempre se han criticado las dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas. Quienes se oponen a las dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas creen que son perjudiciales en cierta medida, ya que pueden aumentar el contenido de colesterol y provocar enfermedades cardíacas con alto contenido de grasas.

Sin embargo, numerosos casos prácticos y estudios científicos han demostrado que el valor de las dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas es realmente digno de reconocimiento, ya que son saludables y beneficiosas para las personas. Se han verificado científicamente los siguientes seis beneficios de las dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos.

Reducir la grasa del vientre rápidamente

La mayoría de las personas notan inconscientemente su barriga cuando juzgan la cantidad de grasa. Mientras sientan más grasa en el abdomen, básicamente se considerarán obesos. De hecho, no todos los tipos de grasas del cuerpo humano son iguales. El lugar de almacenamiento y la cantidad de grasa determinan el grado de su influencia en la salud humana. La grasa se divide generalmente en grasa subcutánea y grasa visceral, donde la grasa subcutánea generalmente se acumula debajo de la piel y la grasa visceral generalmente se acumula en la cavidad abdominal. El exceso de grasa visceral pertenece al caso más grave, que puede estar asociado con inflamación y resistencia a la insulina. Lo que es peor, incluso puede causar una función metabólica anormal en el cuerpo humano.

Una dieta baja en carbohidratos puede reducir al máximo la dañina grasa abdominal. La verificación científica demuestra que la grasa reducida con una dieta baja en carbohidratos proviene principalmente de la cavidad abdominal.

Menor nivel de glucosa e insulina.

Las dietas bajas en carbohidratos y cetogénicas son más beneficiosas para los pacientes con diabetes mellitus. Los estudios han demostrado que una dieta baja en carbohidratos puede reducir considerablemente los niveles de glucosa e insulina en sangre. Algunos pacientes con diabetes mellitus pueden necesitar reducir la dosis de insulina cuando inician una dieta baja en carbohidratos. Los datos han demostrado que el 95% de los pacientes con diabetes tipo 2 pueden reducir la ingesta de fármacos hipoglucemiantes dentro de los seis meses posteriores al inicio de una dieta baja en carbohidratos. La dosis específica de insulina debe ajustarse según el consejo médico de su proveedor de atención médica.

Algunas enfermedades cerebrales se pueden tratar

Algunas áreas del cerebro humano sólo absorben glucosa como suministro de energía. Bajo la condición de una ingesta extremadamente baja de carbohidratos, el hígado aún puede descomponer la glucosa de las proteínas para obtener energía. Por supuesto, una gran parte del cerebro humano también necesita quemar cetonas para obtener energía. Las cetonas se producen en estado de hambre o en un ambiente con una ingesta extremadamente baja de carbohidratos.

De hecho, la dieta cetogénica se utilizó para tratar la epilepsia en los primeros días. En muchos casos, puede curar a niños con epilepsia. Algunos datos muestran que la frecuencia de las convulsiones en más de la mitad de los niños con epilepsia que siguen una dieta cetogénica se ha reducido en más de un 50%. Actualmente, los científicos están estudiando el efecto de la dieta cetogénica sobre la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.

Reducir el apetito y frenar los antojos.

El hambre es un desafío abrumador para la mayoría de las personas que hacen dieta e impide que millones de personas intenten perder peso. Sin embargo, una dieta baja en carbohidratos puede reducir continuamente el apetito de las personas. Los estudios han demostrado que las personas eventualmente obtendrán una ingesta de calorías mucho menor cuando cambian su ingesta de carbohidratos a grasas y proteínas. La gente no pensará en comer todo el tiempo cuando pierda el apetito. En este caso se ha dado un gran paso en el camino hacia la pérdida de peso.

Presión sanguínea baja

La disarteriotonía y la hipertensión siempre se han considerado factores de riesgo que afectan la salud de las personas, lo que puede provocar enfermedades terribles como accidentes cerebrovasculares, insuficiencia renal, etc. Una dieta baja en carbohidratos es una forma importante de reducir la presión arterial, lo que puede evitar el riesgo. de estas enfermedades y prolongar la vida de las personas.

Pérdida de peso rápida

Los experimentos muestran que una dieta baja en carbohidratos puede ayudar a las personas a perder peso más rápido que una dieta baja en grasas. Aunque las personas que siguen una dieta baja en grasas se esfuerzan por limitar su ingesta de calorías, el efecto sigue siendo inferior al de la dieta baja en carbohidratos. Una dieta baja en carbohidratos puede ayudar a las personas a perder peso rápidamente en dos semanas al eliminar el exceso de agua del cuerpo humano y reducir el nivel de insulina.

Sin embargo, una dieta baja en carbohidratos sólo puede ayudar a las personas a perder más peso en las primeras etapas. Es muy superior a una dieta baja en grasas a corto plazo, pero perderá sus ventajas a largo plazo.

Resumen

Existen pocas dietas modernas que puedan igualar los numerosos beneficios de una dieta baja en carbohidratos. Además de mejorar el colesterol, la presión arterial y la glucosa en sangre, una dieta baja en carbohidratos también puede reducir el apetito de las personas, para ayudarlas a superar el hambre, lo que conduce a una rápida pérdida de peso. Aquellos que estén muy preocupados por su salud pueden considerar probar la dieta baja en carbohidratos.