酮学院

周期性酮饮食可实现长期依从性
在不断变化的饮食趋势中,生酮饮食因其减肥效果和众多健康益处而广受欢迎。然而,许多人发现长期遵守传统生酮饮食的严格指导方针是一项挑战。这时,周期性生酮饮食就成为了一个有前途的解决方案,它提供了一种更可持续的方法来实现健康和健身目标,同时保持饮食合规性。   什么是周期性生酮饮食? 周期性生酮饮食,也称为 CKD,涉及严格生酮饮食和短期较高碳水化合物摄入的交替时期。与通常需要严格遵守低碳水化合物消耗的标准酮饮食不同,CKD 允许策略性碳水化合物补充(通常每周或每隔几天一次),以补充糖原储备并提供代谢灵活性,而不会中断酮症。   它是如何工作的? 周期性生酮饮食的主要原则是利用营养性生酮的好处,同时减轻长期严格低碳水化合物饮食带来的一些挑战。通过循环进入和退出生酮状态,人们可以享受生酮状态的代谢优势,燃烧脂肪,头脑清醒,同时仍然有策略地摄入碳水化合物,以支持身体机能和整体健康。   周期性生酮饮食的好处: 提高长期合规性:CKD 最显着的优势之一是其增强的可持续性与持续生酮饮食相比。通过定期补充碳水化合物,个人可以享受暂时饮食灵活性带来的心理缓解,从而更容易长期坚持饮食。 增强身体机能:碳水化合物是人体进行高强度锻炼时首选的能量来源。通过有策略地安排锻炼前后的碳水化合物摄入时间,CKD 患者可以优化运动表现和恢复,同时又不会牺牲酮症带来的代谢益处。 荷尔蒙平衡:长期坚持严格的低碳水化合物饮食有时会导致荷尔蒙失衡,尤其是甲状腺和肾上腺功能。周期性补充碳水化合物可以向身体发出信号,表明它并未处于长期缺乏的状态,从而支持健康的激素水平,从而有助于预防这些问题。 心理健康:CKD 的周期性使得人们可以周期性地沉迷于富含碳水化合物的食物食物,可以提高情绪和满意度,从长远来看使饮食更加愉快和可持续。 图片来源:https://leftcoastperformance.com/blogs/keto/cyclal-ketogenic-diet   实施周期性生酮饮食: 在开始周期性生酮饮食之前,必须咨询医疗保健专业人士或合格的营养师,特别是如果您有潜在的健康问题或疑虑。以下是实施 CKD 的一些一般准则: 确定您的碳水化合物补充时间表:根据您的目标和活动水平,计划纳入碳水化合物每周或每隔几天补充一次。这通常涉及消耗大量营养丰富的完整食物形式的碳水化合物(例如 150-200 克)。 监测酮症:使用连续酮监测器等精确的监测方法,实时了解每个周期阶段的酮水平。SiBio CKM的 24 小时 x 14 天可穿戴生物传感器每 5 分钟通过蓝牙向SiBio APP传输连续、离散的测量值,让您可以密切跟踪进入和退出酮症的转变。 注重优质碳水化合物:在补充碳水化合物期间,选择来自水果、蔬菜、豆类和全谷物等来源的复合碳水化合物,以最大限度地减少血糖峰值并支持整体健康。 根据个人反应调整:每个人对 CKD...
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酮难题:作弊还是不作弊?
说到遵循生酮生活方式,计划好的“作弊餐”的概念是一个常见的争论话题。一些人认为它们对心理有益,而另一些人则警告说它们会破坏生酮和进展。与任何饮食一样,双方都有合理的论据。让我们探讨一下生酮作弊的动态,以及如果选择这种方式,如何有策略地处理它。   作弊案例 允许有计划的放纵可能会带来各种心理上的好处。饮食疲劳是真实存在的,没有任何饮食计划是可以永远完美遵循的。作弊餐可以: 防止倒退:偶尔的、有控制的治疗可以满足渴望,避免完全放弃饮食。 支持坚持:知道你可以定期享受最喜欢的东西,这会让长期的剥夺感觉更容易控制。 增强动力:饮食“成功”提供了一个努力的目标,无论是穿衣服还是庆祝成就。   从代谢角度来看,酮症通常会在恢复饮食习惯后 24 小时内恢复。短暂的中断不会抹去累积的好处。   制定生酮饮食秘诀 并非所有的酮作弊都是平等的,有些执行可能会超出计划。为了取得积极成果: 将频率限制为每月或更短。 更频繁会破坏脂肪适应和酮症适应。 仔细管理碳水化合物总量。 您的个人耐受性各不相同,但 30 克或更少可以防止被“踢出”酮症。 明智选择。选择富含纤维的植物来源,而不是加工或含糖的食物。 立即恢复。 不要让有计划的作弊滚雪球般地影响你的饮食习惯。 考虑快速模仿。 5:2 式的间歇性禁食可能会对抗代谢紊乱。   图片来源:https://recipes.net/articles/what-is-the-52-diet/   权衡违规风险 然而,灵活性较低可能适合那些寻求饮食最大治疗效果的人。完全放弃作弊可以消除以下可能性: 破坏支持脂肪燃烧的代谢和激素适应性 随着时间的推移,会破坏来之不易的意志力并扰乱食欲调节 由于不一致性损害生物效率而减缓减脂势头 如果将更频繁或自由的偏差合理化,就会减少责任   对于那些选择偶尔进行有计划的生酮作弊的人来说,客观地追踪其影响可以提供有价值的见解。SiBio KS1 连续酮监测 (CKM)...
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马修·菲利普斯博士:生酮代谢疗法的突破性研究
克里斯·康奈尔 在生酮代谢疗法这个充满活力的领域,很少有人能像马修·菲利普斯博士那样产生如此深远的影响。菲利普斯博士居住在新西兰汉密尔顿怀卡托医院,他不仅是一名临床神经学家,而且是研究领域的开拓者,致力于探索代谢策略的变革潜力。他的开创性工作,特别是在神经系统疾病领域,使他处于一场远远超出专业医疗范围的革命的最前沿。 菲利普斯博士致力于通过禁食和生酮饮食创造替代代谢状态,这是开创性的。他的研究团队对帕金森症和阿尔茨海默氏症患者进行了世界上首次随机研究,为治疗带来了新的希望和途径。目前,他们正在领导一项开创性的临床试验,将强化禁食和生酮饮食与标准治疗相结合,治疗胶质母细胞瘤(一种特别具有侵袭性的脑癌)患者。 我最近有机会与菲利普斯博士谈论他的杰出工作,通过我们的谈话,很明显,他的见解不仅对那些与严重神经系统疾病作斗争的人,而且对那些应对日常健康挑战(包括肥胖)的人都具有深远的影响、糖尿病前期和糖尿病,以及多种其他代谢性疾病。他在胶质母细胞瘤试验和运动神经元疾病方面的工作揭示了恢复受损线粒体活力的潜力。这一重点不仅为神经退行性疾病和癌症患者带来了希望,而且还可能为普通人群带来更广泛的健康益处提供关键。 “线粒体经常受到严重损害和破坏,”菲利普斯博士说。 “因此,如果我们致力于恢复和恢复线粒体活力,我们实际上可以提供一种不同的方法来帮助患有许多此类疾病的人。” 生酮代谢疗法的变革潜力 菲利普斯博士在生酮代谢疗法 (KMT) 治疗帕金森氏症和阿尔茨海默氏症等神经系统疾病以及胶质母细胞瘤患者方面拥有丰富的经验,为这种饮食在治疗肥胖、代谢综合征和类型等其他健康问题上的潜力提供了深刻的见解。 2糖尿病。 菲利普斯博士强调生酮饮食的作用不仅仅是另一种饮食。 “不要将其视为一种饮食;这是一种状态,”他强调道,并指出大量研究证实了饮食在逆转肥胖和 2 型糖尿病方面的功效。这种方法不仅仅涉及饮食改变;还涉及饮食方面的改变。这是关于更深入地了解身体的代谢过程,并利用它们在更广泛的健康背景下进行预防和治疗。 在治疗患者时,菲利普斯博士观察到生酮饮食通常会给健康和生活质量带来许多好处。 “我们经常消除任何同时发生的糖尿病前期,使体重指数正常化,减少或消除高血压,并改善试验参与者的胆固醇状况。” 菲利普斯博士观察到,“根据初步发现,大多数人似乎真正享受代谢治疗的生活,尽管现在就他们的寿命是否比我们的胶质母细胞瘤试验中预期的寿命做出任何明确的陈述还为时过早。”他对胶质母细胞瘤患者的工作证明与在更广泛人群中采用生酮饮食的潜在益​​处产生了共鸣,强调了生活质量和寿命的提高。 “在我们更强化的生酮治疗方案的几周内,我们发现任何先前存在的 2 型糖尿病通常都会大幅改善或得到缓解。”患有严重神经系统疾病的患者糖尿病标志物的快速改善凸显了饮食对普通人群的潜在影响,特别是对于那些与代谢紊乱作斗争的人。 菲利普斯博士方法的一个重要方面是赋予患者权力。 “代谢策略非常自我赋权……你自己做。”这种控制感对于患有严重疾病的患者至关重要,对于旨在改善整体健康状况的个人也同样重要。它为他们的健康之旅提供了一种积极参与和重大转变的方式。 重新审视我们的进化饮食 “我认为,如果人们明白,与其将其视为一种饮食,不如将其视为一种饮食,而是比这更深层次,并且它可以追溯到我们的进化,那么也许有些人可以理解为什么这对阻止生活方式障碍如此有帮助。它们甚至出现,包括 2 型糖尿病。” “2 型糖尿病是不自然的。在我们的进化历史中,甚至在 100 年前,它实际上并没有在很大程度上存在过。它几乎完全是由我们的饮食生活方式引起的。这确实不是什么好事。这是一种缓慢的死亡。这是一种缓慢的死亡,因为随着时间的推移,你的身体会慢慢衰弱,变得越来越不健康。” 菲利普斯博士的这些见解说明了生酮饮食的深远影响,远远超出了其在神经系统疾病中的应用,有可能彻底改变我们当今处理和管理常见健康问题的方式。 图片来源:https://yourfamilydoctors.com.au/chronic-disease-management/ 坚持生酮饮食的挑战 大多数饮食中最令人不安的方面之一是大多数人似乎难以坚持它们。有趣的是,马修·菲利普斯博士指出,他的胶质母细胞瘤患者对生酮饮食的坚持程度非常高。这与寻求减肥或缓解或控制 2 型糖尿病的个人形成鲜明对比。菲利普斯博士将此归因于胶质母细胞瘤患者面临的严峻现实,这极大地激励了他们。他表示:“死亡就在他们面前。”他强调,与 2 型糖尿病患者相比,这些患者的积极性较高,后者的威胁虽然很大,但并不那么直接。 菲利普斯博士认为坚持的关键在于心态和框架。他建议将生酮饮食和禁食呈现为简单、自然,符合进化实践。...
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Annette Bosworth 博士:生酮饮食彻底改变健康——酮和血糖监测的关键作用
克里斯·康奈尔 作为一位经验丰富的内科医生和代谢健康的坚定倡导者,安妮特·博斯沃思博士已成为营养界的杰出人物,以其在生酮饮食变革力量方面的专业知识而闻名。著名书籍的作者,例如 Ketocontinuum:终生坚持生酮饮食,博斯沃思博士还因其引人入胜且信息丰富的视频而闻名 YouTube 频道,拥有超过 50 万订阅者。她的医学之旅使她挑战传统智慧,采用以营养为中心的方法来对抗慢性疾病。  博斯沃斯博士的开创性工作超出了书页范围,重点关注代谢标记物的关键作用,特别是 糖化血红蛋白 A1C 测试,预测预期寿命和管理慢性疾病。在平均血糖水平已成为健康问题无声预兆的世界中,她对生酮饮食的倡导不仅成为体重管理的一种手段,而且成为恢复和维持整体健康的重要工具。 Bosworth 博士方法的核心是监测的重要性,特别关注酮和血糖水平,以帮助患者和辅导客户改善代谢疾病、减少体内脂肪以及逆转或管理各种其他状况,包括强调凭借数据的力量,博斯沃思博士主张使用监测工具来跟踪酮和葡萄糖水平,让个人深入了解其代谢健康状况。  最近,我有机会与博斯沃思博士讨论生酮饮食,以及持续监测如何帮助彻底改变我们理解和应用这种多功能饮食的方式,以实现广泛的持久健康益处。  释放生酮饮食的力量以实现最佳健康 在内科领域,对大脑最佳性能和代谢健康的追求往往会导致复杂的解决方案。该领域的专家博斯沃思博士发现,有时最深刻的答案在于简单——例如生酮饮食。她采用这种饮食方法的旅程不是从实验室或诊所开始的,而是从改变她母亲与癌症的斗争的个人挑战开始的。 “生酮饮食是我实践中的顿悟,”博斯沃思博士分享道。 “最初,我对此表示怀疑,认为这只是另一种健康时尚。但当我开始深入研究科学时,我发现它对线粒体(我们细胞的发电站)有强大的影响。” 博斯沃斯博士的母亲患有慢性淋巴细胞白血病,是这一启示的催化剂。面对化疗的严峻影响,博斯沃思医生决定用生酮饮食来补充母亲的治疗。结果令人震惊。 “六周内,她的病情显着改善,超出了我们仅通过化疗的预期,”博斯沃思博士回忆道。 “就在那时,我意识到生酮饮食在细胞水平上修复和恢复活力的潜力。” 博斯沃思博士写了一本关于她与妈妈的共同经历的书,书名为 尽你所能:博斯沃思医生分享她妈妈的癌症之旅:终身酮类初学者指南.  除了癌症之外,博斯沃思博士还看到了生酮饮食对健康各个方面的变革性影响。 “这就像重置细胞的年龄,”她解释道。 “这种饮食可以减少氧化应激和炎症,而氧化应激和炎症是许多慢性疾病的核心。这种方法在降低血压、改善心理健康、帮助减肥,甚至控制自身免疫性疾病方面显示出显着的效果。” 博斯沃思博士强调饮食具有增强大脑功能的潜力,特别是在治愈或保持最佳表现方面。 “对于大脑来说,没有什么比生酮状态更好的了,尤其是在修复损伤或追求高性能时,”她断言。 博斯沃斯博士认为,生酮饮食的关键在于其改变身体新陈代谢的能力。 “通过减少葡萄糖摄入量并进入酮症状态,我们可以消除多余的炎症。这个过程不仅可以降低血压,还可以改善线粒体的整体健康,”她说。 博斯沃斯博士的生酮饮食经验和研究描绘了一幅充满希望的画面。她总结道:“它不仅仅是一种饮食;它是恢复健康和活力的一条途径。”她主张更广泛地应用它来应对日益增多的代谢疾病。当我们步入慢性病盛行的时代时,博斯沃思博士的见解为那些寻求通过饮食干预恢复健康的人们提供了一个有希望的方向。 生酮饮食:控制血压和维持健康的关键 Annette Bosworth 博士对生酮饮食的探索揭示了其多方面的益处,特别是在控制血压和维持长期健康方面。她的见解为理解和有效实施这一强大的饮食策略提供了蓝图。 “生酮饮食的血压几乎是立竿见影的,”博斯沃思博士解释道。 “在短短十天内,大多数患者的病情就会明显下降。这主要是由于循环葡萄糖和液体的减少,从而降低了血管内的整体压力。”这种简单而深刻的机制展示了饮食变化如何显着影响心血管健康。 然而,实现和维持酮症的过程并非没有挑战。博斯沃思博士指出了人们在此过程中面临的主要障碍。 “进入酮症的初始阶段相对简单——减少碳水化合物,你的身体开始产生酮。但真正的挑战在于长期保持酮症。” 博斯沃思博士强调了维持生酮生活方式的心理方面。...
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酮症会影响你的肌肉质量吗?
近年来, 生酮饮食因其促进减肥和改善整体健康的潜力而广受欢迎。然而,对其对肌肉质量的影响的担忧让许多健身爱好者质疑,在保持肌肉方面,生酮是朋友还是敌人。在这篇博文中,我们将探讨生酮和肌肉质量之间的关系,以帮助您做出明智的决定,是否采用这种低碳水化合物、高脂肪的饮食。   了解酮症 在深入探讨对肌肉质量的影响之前,让我们先简单了解一下什么是酮症。生酮饮食是一种低碳水化合物、高脂肪的饮食计划,可诱导酮症,这是一种代谢状态,身体依靠来自脂肪的酮作为主要能量来源,而不是来自碳水化合物的葡萄糖。 这种能量代谢的转变与各种健康益处有关,包括减肥和改善胰岛素敏感性。   关于肌肉质量的担忧 人们对酮症的主要担忧之一是它对肌肉质量的潜在影响。碳水化合物,特别是由其衍生的糖原,在为高强度运动提供能量和支持肌肉生长方面起着至关重要的作用。 由于生酮饮食中碳水化合物的摄入量有限,怀疑论者担心身体可能会分解肌肉蛋白质来获取能量,从而导致肌肉质量下降。 照片由Scott Webb在Unsplash上拍摄   酮症和肌肉保存 与人们的担忧相反,新兴研究表明,酮症不一定会导致肌肉损失。事实上,一些研究表明,生酮饮食在某些情况下可以保护肌肉。当身体处于酮症状态时,它会非常有效地利用脂肪来获取能量,这有助于保存肌肉蛋白质。此外,生酮饮食中膳食蛋白质的摄入量增加可能有助于肌肉的维持和修复。   酮症和蛋白质需求 为了在生酮期间保持肌肉质量,满足每日最低蛋白质摄入量非常重要。蛋白质的推荐膳食摄入量 (RDA) 为每天每公斤体重 0.8 克。对于大多数锻炼者来说,每天总蛋白质摄入量在 1.4-2.0 克蛋白质/公斤体重/天 (g/kg/d) 范围内就足够了。   应优先考虑富含蛋白质的天然食品,如肉、鱼、蛋、乳制品和蔬菜,以便在酮症状态下轻松满足最佳蛋白质范围,以保存肌肉。   通过阻力训练保护肌肉 仅靠饮食无法增强肌肉质量——还需要锻炼。通过阻力训练举重可以刺激肌肉蛋白质的合成,从而支持肌肉的生长和维持。   将酮症与阻力训练相结合可提供最佳的肌肉保存策略。在一项研究中,接受低碳水化合物饮食的运动员在训练的两个月内没有损失任何表现,并且获得了与正常碳水化合物饮食的运动员相同的肌肉质量。   照片由Sam Moghadam Khamseh在Unsplash上拍摄   对于非运动员,在生酮期间,只需每周进行 2-3...
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